HOT ! ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015

◆生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ◆生産地：フランス、アルザス◆格付：特級畑（ Grand Cru）◆葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール◆アルコール度数：13.5%◆容量：750ml◆キャップ：コルク仕様畑：ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。【ワイン オーパスワン （Opus One）2011】。栽培・醸造：ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。【希少5本セット/883】テールドシエル メゾンルージュ 2024。空気を含ませた、重力による圧搾。Egly Ouriet 2014 Grand Cru シャンパン 750ml。その後大樽にて温度管理された状態で 1～4 ヶ月発酵。p*u様 コングスガード　シャルドネ　2021。6～8 ヶ月のシュール・リー。【6本セット】わらしべちょうじゃ様　ワイン。残糖：24.6grs/L 酸度：3.97grs/Lコメント：色合いは緑がかったゴールデンイエロー。シャトーラギオール マリー・アントワネット チューリップウッド。ワインは若々しい印象。Dom Perignon ドンペリニヨン Vintage 2009。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。限定ワイン ジャパンカップ 2025 ボルドー ドウデュース　カランダガン。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。ら*ら様 グートオッガウ 3本セット Gut Oggau。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。りんりん様 ②。まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。蔵出し20周年 限定品 ルーチェ 2012。フルボディーでボリュームがある。オーパス・ワン2016 750ml。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。ミエイケノ　Mie Ikeno 月香シャルドネ 2023 750ml。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。【自然派ワイン】ナチュラルワインセット。かすかな苦味が味わいのアクセント。シャトームートンロートシルト 空瓶3本セット。余韻は非常に長く。ラ・クロズリー レ・ベギーヌ 2019 / ジェローム・プレヴォー。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。MINIERE F&R シャンパン 2018/ミニエール。